يعتبر البروتين جزء مهم في النظام الغذائي الصحي ويوجد في أنواع عديدة من الطعام الطبيعي. والكمية التي نحتاجها من البروتين تتراوح من 50 الي 175 جرام في اليوم، وتعتمد الكمية التي يحتاجها الجسم من البروتين في اليوم علي حسب نوع الجسم إذا كان جسم رياضي أو يعتمد علي نظام غذائي معين.
وإذا كنت ترغب في أضافة كمية من البروتين الي نظامك الغذائي فهناك طريقة لصنع مشروب بروتين بنفس مكوناته الطبيعية وتخلط مع بعضها. وهذه المكونات تصنع مشروب طاقة لذيذ وصحي ومناسب للياقة البدنية . وهذا المشروب مناسب للتمارين الرياضية ,وتمارين الصباح والقفز ومناسب أيضا لفقدان الوزن.
مقادير ومكونات صنع المشروب البروتيني الأخضر
1\2 كوب من عصير فاكهة الليمون الهندي الأحمر (الجريب فروت)
1 كوب لفت
1 تفاحة كبيرة
1/4 كوب مانجو مجمدة
1/8 كوب أوراق النعناع الطازجة
1/2 ملعقة كبيرة زيت جوز الهند
1 كوب خيار مفروم
1\2 كوب عصير كرفس ذات ساق متوسط
3-4 مكعبات الثلج
الطريقة
1 عصير الليمون الهندي
نقوم بتقطيع الليمونة الي نصفين , ونقوم بعصرها في الخلاط لصنع العصير .يمكن ان يستبدل عصير الليمون بعصير البرتقال أو ماء جوز الهند .
2 تقطيع الفاكهة والخضار
أولا ,نغسل الفاكهة والخضلر جيدا ثم نزيل البذور والحبوب واللب والنوي ,
ثم نقوم بتقطيع الكرفس والتفاح والخيار واللفت الي قطع صغيرة ونضعهم في الخلاط.
3 اضافة المكونات المتبقية
ونستمر بأضافة والمانجو المتجمدة وزيت جوز الهند وأوراق النعناع ومكعبات الثلج الي قطع الفاكهة والخضار السابقة في الخلاط .وأستخدام المانجو المثلجة تساعد علي كثافة وقوام المشروب .ولكن يمكن استخدام المانجو الطازجة مع أضافة مكعبات الثلج اليها في الحال.
4 خلط المكونات في الخلاط علي درجة عالية
عند أضافة جميع الكونات الي الخلاط ,نقوم بخلطها في الخلاط علي درجة عالية حتي يصبح المشروب ناعم \عدم رؤية أي قطع من المكونات .إذا كان المشروب سميك نقوم بأضافة قليل من الماء ونستمر في الخلط .
5 الفخر بنفسك علي كون جسمك سليم وصحي
هذا المشروب يحتوي علي حوالي 17 جرام من البروتين و12 جرام من الألياف ومصد ر غني بقتامين C+A والحديد والكالسيوم .
وهذا المشروب يعمل حوالي ثلاثة أكواب .لذلك أستمتع بشربه في كوب كبيير او قوم بتقسيمه علي كوبين للحصول علي مشروب يستخدم كوجبة خفيفة .
0 التعليقات:
إرسال تعليق